Centre Amma – Ferme du Plessis

Localisation :

Pays : France
Région : Centre-Val de Loire
Adresse précise et complète : 28190 PONTGOUIN, France
Contact : 
Site internet/blog : http://www.etw-france.org/les-centres-en-france/la-ferme-du-plessis/
Face Book : 
Adresse mail : centreamma@etw-france.org

Type de projet :

Débuté en 2013, ce jardin forêt est un support d’apprentissage et de mise en pratique pour les stagiaires des formations sur les forêts nourricières menées à la Ferme du Plessis.

La forêt nourricière s’étend sur 150m². Si les plantes de l’étage intermédiaire et celles de l’étage supérieur sont en place sur toute cette surface, seuls 40m² sont actuellement plantés d’espèces herbacées sur l’étage inférieur. La poursuite des plantations s’effectue à chaque nouvelle formation.

Son design a été défini par Norbert Fond (formateur GreenFriends sur les forêts nourricières), qui s’est servi d’arbres fruitiers déjà plantés quelques années auparavant. Cette forêt nourricière est orientée plein sud et sa lisière nord est protégée du vent par une haie « semi-naturelle » qui la sépare du potager. Le climat de la région étant humide et de type plutôt continental, les espèces ont été choisies pour leur rusticité en plus de leur originalité (et qualité gustative !).

Description des spécificités du lieu :

Dessin et design du lieu :
Type de cultures multi-étagées :
Surface dédiée : 150 m²
Age du jardin : 2013
Climat local : 
Type de sol : 
Exposition : 
Description rapide des espèces : 

Arbres et arbustes fruitiers :
  • 1 amélanchier à feuille d’aulne
  • 2 asiminiers
  • 1 aronia
  • 1 cassissier
  • 1 gaulthérie shallon
  • 1 groseillier à maquereau
  • 1 groseiller widler
  • 1 kaki
  • 2 ronces fruitières (dirksen)
Arbres et arbustes légumineuses :
  • 1 aulne de corse
  • 7 baguenaudiers
  • 9 coronilles des jardins
  • 1 eleagnus umbellata
  • 1 eleagnus multiflora
  • 8 indigotiers
  • 9 lespedeza
Plantes de l’étage inférieur :
  • 1 chataîgne de terre
  • 1 bardane
  • 2 ciboulettes
  • 2 choux Daubenton
  • 8 chénopodes Bon-Henri
  • 1 consoude de Russie
  • 1 fenouil bronze
  • 11 fraisiers des bois
  • 1 guimauve
  • 1 mauve
  • 1 marjolaine
  • 1 origan
  • 1 oignon de catawissa
  • 4 oseilles épinard
  • 2 menthes citronées
  • 1 mélisse
  • 1 rumex (patienta)
  • 1 pimprenelle
  • Trêfle violet
  • Moutarde

Animaux : 
Médias : https://youtu.be/znaWFxI1Llw

Accueil visite :

Visite du lieu : Pour prévoir une visite, contactez-les.
Groupes : 
Stage /formation : 
Accueil en Woofing : 

Commentaire « La Forêt Nourricière » :

 

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