Adresse: Ahalen Lurrak Quartier arla, 64120, Amendeuix Oneix

Contact: Odile Fabrègue et Christian Varin

Site internet: Les Terres des Possibles

Facebook: Ahalen Lurrak /Les Terres des Possibles

Adresse mail: odile.fabregue@gmail.com, cdvarin@yahoo.fr

Tél: 06 52 58 51 86

Le potager

Type de projet: Professionnel, ferme en agroécologie, en pluriactivité : maraichage, élevage, formations, accueil de personnes en difficulté

Genèse: Installés depuis novembre 2015 à Oneix au Pays Basque sur un terrain de 5 hectares, nous désirons dans la sobriété, sensibiliser, favoriser, et développer l’agroécologie. Nous sommes presque en pleine production en maraichage, fleurs comestibles et aromatiques. Pour l’arboriculture, la production n’a pas encore commencé.

Objectif: avoir un revenu financier égal à un smic, nous visons  une autosuffisance alimentaire familiale et une autonomie énergétique.

Description: Nous avons organisé un plan d’assolement complexe, chaque légume ne revient pas au même endroit avant 8 ans. Nous créons et entretenons des écosystèmes en harmonie avec le vivant où la nature se régénère. Par l’élevage nous développons une harmonie naturelle entre l’être humain, les animaux, et la flore : les  vaches  pour l’entretien du terrain et leur fumier ; les brebis qui chauffent  la serre à semis et donnent du fumier ; des poules, des canards indiens  pour nettoyer les parcelles des cultures des graines indésirables et des limaces tout en fumant la terre. Travail minimum du sol (pas de labour même au départ). Serre mobile qui permet une régénération du sol. Très peu d’intrants, nous faisons : les purins  avec les plantes du jardin, une partie des plants, nos graines de tomates/fleurs, le fumier de nos bêtes. Semences paysannes, majoritairement. Nous avons le label basque IDOKI, qui garantit une agriculture paysanne.

Serre Déplaçable
Plan de la ferme

Description des spécificités du lieu

Design du lieu : Nous avons fait nous-mêmes notre design

Type de cultures multi-étagées: c’est un projet professionnel , incluant du maraichage, de l’élevage, de l’agroforesterie, de la formation par la pratique en direction de futurs professionnels et amateurs, et de la pédagogie en vue de diffuser l’agroécologie permaculturelle

Surface dédiée: Surface globale de 5000 m² en agroforesterie

Age du jardin : Emménagement en novembre 2015 sur un champ de ronces abandonné depuis plus de 10 ans. Nous avons commencé les premières plantations d’arbres fruitiers en automne 2016. La zone en agroforesterie est toujours en évolution

Climat local : zone 8b : -9.4 à -6.7°C, climat océanique aquitain

Pluviométrie annuelle: 1020 mm/an

Nombre d’heures d’ensoleillement annuel: 1 887.3 heures

Type de sol : limoneux

pH approximatif : +- 6,5

Contexte pédologique: un sol profond, formé  par les alluvions de la rivière et de la source, sur les parties plates, et sur les pentes, peu de terres

Profondeur: terre arable et minérale avant la nappe phréatique ou la roche mère : au moins 2 m sur les parties plates

Type de roche mère: composé de flich spécifique au Pays basque

Autre renseignement: le sol ressuit très vite, mais garde l’humidité s’il est couvert

Exposition: Nous sommes dans une vallée creusée d’une part par une source et de l’autre par la rivière, nous avons donc plusieurs expositions  et donc une diversité de biotopes

Description rapide des espèces: nous avons implanté des arbres  fruitiers de variétés locales et nous choisissons les variétés de légumes en fonction de leur valeur gustative. Nous avons environ 100 variétés de tomates issues maintenant de nos semences.

Animaux: 4 vaches et 1 taureau  de race galloway et 4 brebis avec leur bélier

Médias :  films sur youtube : Serre mobile, Petit film de Cela, Darragnes

Visites du lieu

Visites: Visites gratuites accompagnées le samedi matin entre 10h et 12h sur rendez-vous. Gratuites actuellement

Groupes : 40 personnes maximum, sur rendez-vous  avec une participation. Mais pas de bâtiment d’accueil actuellement.

Stage /formation : formation pratique avec apport théorique en agroécologie, stage d’immersion pour futurs professionnels ou « volonterres » (maxi 12 personnes), ateliers pratiques individuels de 2 heures pour les jardiniers.

Accueil en Woofing : Non

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