La Forêt Nourricière
Outil d'aide à l'installation sur une ferme en maraichage et ou petits fruits.
Vous souhaitez changer de vie. Produire votre nourriture pour votre auto-suffisance, devenir maraicher, produire des fruits tout en développant une activité économique.
Vous êtes flou dans votre projet, dans votre approche culturale? Vous ne savez pas combien va vous couter votre changement de vie ?
Vous avez besoin d’aide pour vous installer en maraichage et culture petits fruits ? d’avoir une visibilité sur vos 5 premières années d’installation ?
Nous développons un outil qui vous aidera à répondre à ces questions et bien d’autres
Cet outil vous permettra de :
Convaincre d’autres personnes pour vous accompagner (DJA, Banque, Assurance…)
D’avoir une vision sur 5 ans.
De donner de la visibilité à un projet et étudier si le projet est potentiellement viable sur la durée
De Permettre un suivi technico-économique en fournissant des objectifs chiffrés, en fonction du mode de conduite projeté et du type de commercialisation envisagé sur la durée:
Vous aurez les réponses à ces questions :
Le choix des modes de conduite de culture et des canaux de commercialisation permet-il de dégager un chiffre d’affaires et un résultat suffisant sur la durée par rapport au temps de travail envisagé ?
L’investissement nécessaire pour développer l’activité est-il correctement financé ?
La charge de travail envisagée correspond-elle à une rémunération suffisante des efforts consentis ?
La situation financière de l’exploitation est-elle à terme suffisamment liquide et solvable ?
Comment optimiser la stratégie de développement de l’exploitation
Aide à répondre à la question qu’est-ce que l’on va planter et quand.
Fixer des objectifs atteignables en termes de surface cultivée, de temps de travail, de résultat et de rémunération de l’exploitant
Permettre à l’exploitant de réajuster sa stratégie et ses pratiques lorsque ces résultats ne sont pas atteints.
Voici le résultat que vous pourriez avoir, découvrez une partie des résultats avec l’exemple de François Xavier un ancien stagiaire qui veut s’installer.
Le tableau synthétique qui montre l’évolution du CA (chifre d’affaire) sur 5 ans ainsi que la viabilité du projet.
Un peu plus de détail avec la répartition des charges et des produits. La valeur ajouter et l’EBE (Excèdent Brut D’exploitation) indicateur important pour les investisseurs
On constate dans ce tableau le temps passé par m² ainsi que le CA, ce qui nous permet de savoir si l’on est rentable…
Participer aux recherches sur la productivité et faites avancer la base de données
Si vous êtes producteurs (légumes/fruits) que vous êtes méticuleux et que vous aimez les chiffres.
Venez nous aidez a faire avancer la base de donné, nous vous offrons en échange de vos données de production
Aidez nous à remplir les informations 😉
Téléchargez le questionnaire et renvoyer le à : contact@laforetnourriciere.org